منتديات جنة الرحمن


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جنة الرحمن
منتديات جنة الرحمن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الجمبرى المشوى على الفرن

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الجمبرى المشوى على الفرن Empty الجمبرى المشوى على الفرن

مُساهمة من طرف ضوء القمر 2007-06-27, 23:58


المقادير :
نصف كيلو جمبري منظف
ملح - ملعقة فلفل أبيض أو أسود
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
عصير ليمونة أو أكثر
حبة فلفل رومي مقطع مربعات
حبة ليمون كبيرة مربعات
حبة طماطم مربعات
عيدان خشبية
كمية من الفحم
ملعقتان أكل زيت

الصوص عبارة عن :
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
فنجان صغير عصير ليمون
نصف فنجان زيت زيتون

الطريقة :
يغسل الجمبري ويوضع في مصفاة
يوضع في زبدية ويتبل بالبهارات المذكورة والليمون والزيت
توضع في العيدان الخشبية وكذلك قطع الليمون والفلفل والطماطم
توضع فوق الشبك وتقلب على الفحم جيداً حتى تنضج


نصيحة مهمة ::
حتى لا يلتصق الطعام في العيدان الخشبية
ينصح بنقعها في الزيت قبل إستخدامها
ضوء القمر
ضوء القمر
عضو نشيط
عضو نشيط

انثى
عدد الرسائل : 75
العمر : 30
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/06/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجمبرى المشوى على الفرن Empty رد: الجمبرى المشوى على الفرن

مُساهمة من طرف ام سيمه 2010-01-24, 21:51

ياليت كان فى صور كان اوضح شكرا

ام سيمه
مشرف المنتدي العام

انثى
عدد الرسائل : 18
العمر : 53
نقاط : 18
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/01/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى