منتديات جنة الرحمن

طريقة عمل البيتيفور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البيتيفور

مُساهمة من طرف ريحانة في 2011-04-28, 18:45

البيتيفور
المقادير:
320جم دقيق/250جم زبدةباردة/80جم سكربودرة/2بياض بيض/ذرةفانيليا/مربى وشيكولاتةبيضاءوبنى للتقديم
الطريقة
(1)نخفق الزبدة+السكرحتى يصيرهش
(2)نضيف بياض البيض والفانيليامع الخفق
(3)نضيف الدقيق
ملحوظة:لوبيتيفورالكاكاونستبدل100جم دقيق بالكاكاو
(4)نضع العجينةفى كيس الحلوانى ونقطعهاوردات اولوزات
(5)نعمل حفرةبالاصبع فى كل وردةوندخلهم الفرن170-180درجة1/3س
(6)نلزق اللوزات مع بعض بالمربى ونلزق عليهم مكسرات ونزينهم بكورنيةشيكولاتةبيضاءوبنى ويقدم والوردات نحشى التجويف اللى فيهابمربى اوبالجناش
avatar
ريحانة
مشرف المنتدي العام

انثى
عدد الرسائل : 7
العمر : 32
نقاط : 20
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 15/04/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى